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蘆薈汁有毒??婦女生飲蘆薈汁險喪命
2015-06-20 00:00:00
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台北市一名婦女日前向路邊攤販買一瓶現做的蘆薈汁，沒想到才喝一口，便口吐白沫、心跳停止，緊急送醫後，發現是農藥中毒，打了四十支解毒針才撿回一條命。
當婦人送醫到院後，醫生診斷發現，婦人體內血液中的乙醯膽鹼酶數值不到1，遠遠小於正常人體的平均數值7.5，並且呼吸衰竭，口中唾液分泌很多，因此醫生研判，很有可能是婦人所購買的蘆薈汁，前一天才噴灑農藥，今天就採收下來，並且連皮帶肉的一起製作蘆薈汁，才會造成農藥中毒的現象。
正確飲用蘆薈汁的方法，必須皮與肉快速分離，僅只能使用蘆薈葉片中的透明凝膠供人體食用，千萬不可以連皮帶肉一起混合製作，除了會有蘆薈葉殘留農藥的風險之外，蘆薈葉中也含有大量的蘆薈素與大黃素，此兩種物質亦會引發人體身體的過敏反應，輕則造成人體腹瀉，嚴重者亦會引發孕婦流產的狀況。因此消費者在選購蘆薈相關系列的商品前，必須考慮擁有去皮技與穩定技術、有機栽種、蘆薈含量超過30%，以及經過許多專業機構認證、信用良好的蘆薈品牌，才是最好的選擇
東森新聞2011-10-02
中天新聞2011-10-03
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