蘆薈的多種保健功效
長久以來,屬於百合科植物的蘆薈便一直備受醫學界讚揚。
諸如「美容植物」、「急救植物」、「神奇植物」、「藥用植物」及「燙傷用植物」等形容其功效的美名仍延用至今。
含蘆薈的產品尤其在天冷或乾燥時,可提供肌膚絕佳的保濕及滋潤功效;每天早晨起床後,先喝上一、兩口蘆薈汁,讓人感覺更有活力,據說同時消化更好。
無論內服或外用,在在說明了為何蘆薈能在現今美容保養品及健康食品市場中佔有一席之地。
◎蘆薈VS.人體消化系統
消化不良的產生原因可能是胃內酸液過多,或是胃酸和胃蛋白太少。
如果胃部消化階段的運作不良,蛋白質可能會進入不應該進入的下腸道內開始腐敗,會使腸子的蠕動變慢,原本正常的功能也會因而失常。
由於腸子蠕動能力降低,腸壁組織會變得有毒、衰弱、容易感染,甚至出現潰瘍,最後爆發成某種腸病。
在上方腸道中,只要有過多未經中和的酸液,或是超過腸胃系統所需的酸液,就有發生潰瘍的危險。
布蘭德博士(Dr. Jeffery Bland)於一九八五年三∼四月號的「預防醫學」期刊裡發表了「口服蘆薈汁對正常人體胃腸功能的效果」。
實驗結果顯示服用蘆薈汁以後發現:
實驗主體的尿靛素指數下降了百分之四十(尿靛素可用來作為有毒胺製造量高低的指標)。
這表示腸內的腐敗作用降低或食物中蛋白質的消化和吸收程度改善,也可能兩者同時發生了。
這項發現意味蘆薈可能對胃部功能、胰臟功能、腸內微生物組成、腸內物質酸鹼值的平衡都有益處,並且能降低腐敗活動。
經過糞便培養的結果,顯示實驗主體在服用蘆薈汁以後,腸內細菌微生物的組成也有改善,顯然蘆薈本身就能夠製造出良好環境,使得腸內有益細菌可以生存、成長地更好。
糞便比重平均降低,顯示糞便保持水份的能力提高,通過胃腸系統的時間也比較快。
實驗期間,沒有任何一個實驗主體出現腹瀉或稀便的現象,顯然蘆薈完全沒有輕瀉作用。
至於消化時間增快,是因整個胃腸系統的肌緊張度有改善。
一九六三年佛羅里達的畢利茲(Blitz)等人選出十二名患有消化性潰瘍的病人來做研究,唯一的治療藥物就是蘆薈凝膠,十二位病人都在臨床診斷中確定罹患消化性潰瘍,實驗結果是—所有病患到了一九六三年底都完全恢復健康。
此外,他的論文還出現這樣的字眼—「臨床上顯示:蘆薈凝膠消除所有的症狀」、「蘆薈凝膠使病人完全康復」,大致而言,蘆薈在臨床上對於消化性潰瘍的療效是無庸置疑的。
◎蘆薈VS.人體免疫系統
免疫系統提供身體的防衛機制,阻止外來細菌、病毒等侵害。
擁有強力的免疫系統,最明顯的好處就是身體體力增強了,不僅在感染病菌時很快就能痊癒,甚至能發揮預防的作用,使身體不致遭受感染,並消滅各式各樣的細菌和病毒。
能強化免疫系統功能的植物成份有很多,可是並非都能產生明顯的良好效果,蘆薈最特別的一點,就是對免疫系統功能的正面效果清楚可見。
當身體產生腫瘤時,也必須透過免疫系統來對抗這些腫瘤,因為免疫系統能夠殺死並清除腫瘤細胞;因此免疫系統是否活力旺盛,攸關身體對付腫瘤的成敗。
有力證據顯示:在實驗室條件下,蘆薈製劑能夠減緩或停止癌細胞的生長,甚至能夠使癌細胞萎縮,不論是活體腫瘤或組織培養的腫瘤細胞,蘆薈都能夠發揮這種活化免疫系統的力量。
蘆薈有改善自體免疫狀況、使免疫功能正常化的傾向,未來人們可能會發現:蘆薈可以使免疫系統回復比較良好的狀態,減緩過敏的症狀。
◎蘆薈VS.減輕發炎症狀
長久以來,人們早已懂得使用蘆薈來減輕發炎症狀。
在民俗醫療和一般家庭所採療方中,經常在處理切傷、挫傷、燒傷或任何破皮流血的傷口時,會把蘆薈搗碎成膏來塗抹傷處。
舉例說:人們會把蘆薈葉子切下來,然後將葉子滲出凝膠的那一面貼在傷口的表面組織上:這個動作其實涉及蘆薈兩種不同的作用,第一種是「減輕傷口帶來的疼痛發炎症狀」,另一種是「治療傷口本身」。
值得一提的是,蘆薈的抗發炎力量並不止於切傷、挫傷、燒傷等皮膚外傷,許多體內發炎的病症,都可以透過蘆薈來減緩。
蘆薈對急性發炎的抗炎作用最有名;傷口發生初期,如果儘早敷上蘆薈凝膠或整葉萃取物,療效相當良好。
另外,蘆薈對運動傷害、凍傷、燒傷、輻射灼傷所造成的初期組織傷害,以及牙齒傷口、耳喉部傷口,甚至是關節炎或感染,都具有很好的緩解效果。
再者,一般人比較熟知的蘆薈療效還包括:昆蟲咬傷、螫傷,以及水母的毒觸…等等。
而許多皮膚疾病造成嚴重的發炎症狀,蘆薈的效果也令人相當滿意。
然而,蘆薈究竟如何減輕發炎症狀?其實是因蘆薈含有植物類固醇,而類固醇具有抗炎效果。
另外,蘆薈還含有其他抗炎成份,使它也有很強的癒合力量。
蘆薈抗慢性發炎特性病症的相關研究比較少。
儘管如此,我們可以觀察到以下這些可能受惠於蘆薈功能的病症:例如消化性潰瘍、下肢潰瘍、關節炎、第二型糖尿病等,這些病症都和慢性發炎有關,事實上,慢性發炎在病理學中屬於非常基本的過程,而蘆薈又對於慢性發炎具有強大的功效,所以我們可以預期蘆薈對這些慢性病應該也有良好的療效。
◎蘆薈對抗燒燙傷有超能力
自有歷史以來 ,蘆薈就被廣泛地運用在便秘、頭痛、胃腸潰瘍、美容保養、毛髮脫落等各項毛病上﹔在各種皮膚疾病、傷口的治療方面,更是蘆薈聲名最卓越的領域,尤其是燒燙傷的急救處理。
第二次世界大戰,美國投下2顆原子彈,炸得日本遍體鱗傷,許多人被原子能輻射線灼傷。
受灼傷的病患在使用以蘆薈為原料的敷料之後,癒合迅速,效果非凡。
1988年,在一個動物的整型重建手術實驗當中,研究小組發現,被施予蘆薈的動物,30天便能從灼傷中完全復原﹔相反的,在控制組方面,施予一般燒灼傷藥物的動物則需要超過50 天才能夠復原。
◎蘆薈具消炎制菌功效,防止細菌感染
早在六O到七0年代,詹姆士布薛爾、西姆曼、寇林斯三位博士曾經做過一個蘆薈凝膠與藥用消炎劑比較的實驗研究,結果發現,蘆薈凝膠在消炎能力上遙遙領先藥用消炎劑,特別的是,蘆薈凝膠完全沒有毒性,而藥用消炎劑卻顯示了高度的毒性。
在許多的實驗中也證明,蘆薈凝膠能夠殺死至少六種細菌,尤其是最常發生的球菌和鏈菌的感染,百分之八十濃度的蘆薈凝膠就能夠殺死大部分的病毒,所以在燒燙傷病患的使用上,能有非常及時的功效。
亦有實驗指出,濃度百分之七 十五的蘆薈凝膠就可以殺死百分之九十的細菌。
※蘆薈八大類營養素含75種物質 各自扮演重要角色
根據研究,蘆薈的成份中,至少含有7'5種物質,這些物質可分為八大類:木質素、皂角甘、安特拉歸農綜合體、礦物質、維他命、黏多醣體、酵素、多種氨基酸。
木質素有很強的滲透力,能將蘆薈各種成份帶入皮膚底層﹔而皂角甘具有洗淨和防腐的功能,而且有絕佳的清潔作用﹔安特拉歸農綜合體具有止痛、抗菌、抗病毒等作用,其作用有點類似抗生素,但沒有抗生素的毒性﹔黏多醣體亦具有抗發炎的性質﹔酵素能淨化膿液,而使患部維持清潔﹔氨基酸、維生素、礦物質等可幫助組織修補重建。
研究證據清楚的指出,透過木質素的強力穿透和活躍的水解性蛋白酵素作用,蘆薈各項成份可以迅速到達傷口部位,發揮療效。
蘆薈不但含有蛋白酵素的強力活動滲透,加速死組織剝落,而且還有氨基酸可以重建受傷的組織。
◎蘆薈凝膠汁的保健功能:
1.提供純天然且均衡的營養素:蘆薈汁為液狀,其營養素的90%為離子狀態,易為人體消化及吸收。
2.維持身體酸鹼平衡的功能:人體體液的正常酸鹼值 (PH值)為弱鹼性,平日偏好肉食的人,其體液易呈弱 酸性,較不利於生理機能的運作。蘆薈屬於鹼性食品,能調整體質,中和有害 的酸性物質,使身體維持生理活性所需的弱鹼性,有利於新陳代謝的運行。
3.減少心血管疾病的發生率:蘆薈汁含有豐富的纖維質,纖維質在腸道中會與膽固醇結合,減少膽固醇被腸道吸收,間接促進血膽固醇的下降,以維護心血管系統的暢通。
4.幫助排便順暢:蘆薈汁含纖維質、皂角及安特拉歸農綜合體,可促進腸道蠕動,使排便順暢。
5.幫助消化作用:蘆薈汁含多種分解酵素,可促進腸道的消化功能,增加營養素被吸收的速率。
6.維護腸道的健康:蘆薈汁含高量的黏多醣體,可促進細胞的增生能力及修復能力,對腸胃道黏膜有很好的保護作用。