神奇的蘆薈

蘆薈一向被認為是「不用醫生」的植物，在過去醫藥未發達時，它確實有效地解決許多疾病問題，但是自從西方醫藥迅速發展後，許多大自然的藥物便不再受到重視，蘆薈也因此渡過一段沉寂的歲月。

3000年前蘆薈就被視為醫療與美顏聖品，然而這個大自然的神奇產物，卻會在採折後迅速失去其特有的價值。

因此，它的好處與妙用僅有在產地的人們才有幸能體會。

1968年科學家們致力研究此一神奇的植物並嘗試發明穩定蘆薈的方式後，這種情形才得以改善。

美國蘆薈公司就是生產穩定蘆薈最成功的公司，並榮獲二項穩定專利。

美國永久產品公司在1981年採取了一項重 要措施--承購下美國蘆薈公司，且繼續致力蘆薈研究，很快的就得到另一項穩定專利。

蘆薈凝膠汁的保健價值

1.提高營養素的利用率：含多種酵素成份，有助於營養素的消化吸收，改善營養狀況。

2.促進腸道蠕動、幫助排便順暢：含多種膳食纖維、皂角甘及安特拉歸農綜合體，維護腸道的功能，並改善腸道有益菌生長的環境。

3.維持身體酸鹼平衡，助於新陳代謝的進行：豐富的鹼性礦物質，能中和有害的酸性物質，調整體質。

4.對胃腸道黏膜具很好的保護作用：黏多糖體可使胃部的胃酸分泌緩和，減輕胃酸對胃壁的刺激。黏多糖體也會剌激胃腸黏膜細胞組織的恢復力，以增加黏膜的抵抗力，使受損的黏膜恢復速度加快。

5.維護心血管健康：膳食纖維在腸道中，可減少膽固醇的吸收，並促進膽酸排泄，間接降低血膽固醇濃度。

6.增強體內抗氧化能力：含有豐富的抗氧化營養素，( 胡蘿蔔素、維生素 C、E ) 、植物性營養素及礦物質( 鋅、鐵、銅、錳 )等，能增加體內的抗氧化能力，以降低體內及體外自由基的氧化傷害，有助於增強身體免疫力。

7.增加腸壁細胞吸收營養的能力：幫助腸道內部的清理、促進廢物的排泄。

蘆薈汁的保健功能：

1.提供純天然且均衡的營養素：蘆薈汁為液狀，其營養素的90%為離子狀態,易為人體消化及吸收。

2.維持身體酸鹼平衡的功能：人體體液的正常酸鹼值 (PH值)為弱鹼性，平日偏好肉食的人，其體液易呈弱 酸性，較不利於生理機能的運作。蘆薈屬於鹼性食品，能調整體質，中和有害 的酸性物質，使身體維持生理活性所需的弱鹼性，有利於新陳代謝的運行。

3.減少心血管疾病的發生率：蘆薈汁含有豐富的纖維質，纖維質在腸道中會與膽固醇結合，減少膽固醇被腸道吸收，間接促進血膽固醇的下降，以維護心血管系統的暢通。

4.幫助排便順暢：蘆薈汁含纖維質、皂角及安特拉歸農綜合體，可促進腸道蠕動，使排便順暢。

5.幫助消化作用：蘆薈汁含多種分解酵素，可促進腸道的消化功能，增加營養素被吸收的速率。

6.維護腸道的健康：蘆薈汁含高量的黏多醣體，可促進細胞的增生能力及修復能力，對腸胃道黏膜有很好的保護作用。