食品藥物管理署抽驗10件市售含蘆薈成分食品,共6件含蘆薈素不符規定。 【發布日期:2015-05-15】
食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署)為維護國人飲食安全及健康,函請縣市政府衛生局進行市售含蘆薈成分食品之查核及抽驗,共計抽驗10支產品。
經食藥署參考Anal. Methods (2012) 4: 3612-3619與J. AOAC Int. (2014) 97: 1323-1328文獻及相關資料進行蘆薈素檢驗,其中「纖吃纖盈-窈控33」、「KGCHECK纖油解膩錠」、「burner倍熱順酵錠」、「KOKOKG-阻澱力」、「膠原千姿膠囊」、「優倍多 順暢美顏錠」6支產品 (詳如附件),其蘆薈素含量超過天然背景值3,000 mg/kg,不符「蘆薈食品管理」之規定。
蘆薈原料可供為食品原料使用,惟需確實經「完全去皮」後始得加工使用。
蘆薈素主要存在於外皮,果肉僅有少量,但因去皮不完全,或加工時污染,蘆薈果肉產品可能仍存有微量蘆薈素。
經食藥署研究檢驗組實驗,蘆薈乾燥粉末之蘆薈素背景值約為3000 mg/kg左右。
另蘆薈素若屬經特定成分純化分離者,不得供作食品原料使用。
前述6項產品已涉違反食品安全衛生管理法 (以下簡稱食安法)第15條第1項第9款,食藥署已請所轄衛生局依同法第52條第1項第1款規定進行違規產品下架、回收及銷毀等作業,並第44條第1項第2款辦理後續裁處事宜。
另,已生產其他批次及尚未投產之產品,在未確認符合「蘆薈食品管理」前,依食安法第7條第5項規定,主動停止製造、加工、販賣及辦理回收。
食藥署呼籲,業者如有生產含蘆薈成分之食品應實施自主管理,做好原料管控及衛生安全監測,如發現蘆薈素不符規定,應依食安法第7條第5項規定,主動停止產品製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關,如業者進行自主性產品下架、回收及銷毀作業而未通報所轄主管機關,應依同法第47條第1項第2款,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。
以上資料來源 衛生福利部食品藥物管理署之公告